HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg spagetti tészta
- 10 dkg füstölt szárazkolbász
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 1 db tv-paprika
- 1 doboz hámozott paradicsom
- reszelt sajt
ELKÉSZÍTÉS:A tésztát kifőzöm, leszűröm és lecsepegtetve hagyom hűlni.
A csíkozott szalonnát lepirítom ropogósra, majd mehetnek bele a kolbászkarikák, szeletelt hagyma.
Ezeket is szintén lepirítom, ekkor hozzáadom a vékonyra csíkozott paprikát és a paradicsomot.
Készre főzöm a lecsót és a spagettivel átforgatom, majd reszelt sajttal szórom.